torstai 26. toukokuuta 2011

Unikankareen värjäyspäivä

Parin viikon takaisena sunnuntaina kokonaista 13 värjäriä tai muuten aiheesta kiinnostunutta kokoontui takapihallemme viettämään savun ja pihdan tuoksuista iltapäivää värjäyskattiloiden äärellä. Keväinen luonto oli tuolloin jo mukavasti vihreä, mutta värjäilimme kuitenkin vielä menneen vuoden antimilla, omenapuun kuorella sekä kuusen ja pihdan kävyillä.

Liemien poristessa kattiloissa Unikankareen vouti Gytha hääräili keittiössä apulaisineen ja päivän aikana saimmekin perinteisen sahramileivän ohella maistaa muun muassa olutjuustoa. Lisää Gythan experimentaalisista kokkauksista kannattaa käydä lukemassa hänen blogistaan

Ylempi kuva: Noin puolet päivän saldosta vielä hieman kosteana, tästä huomaa hyvin eri lankojen erilaiset värjäytymisominaisuudet. Vasemmalta alkaen ensimmäiset ruskeat pihdan käpy, keltaiset omenapuun kuori (ensimmäinen vyyhti jälkiväristä), tummemmat ruskeat kuusen kävyn ensimmäinen värjäys ja viimeiset kuusen kävyn jälkiväri.



Alempi kuva: Valkoiseen Novita wooliin näillä väriaineilla saadut värit. Vasemmalta alkaen pihdan käpy, kuusen käpy (1. värjäys), omenapuun kuori (jälkiväri) ja omenapuun kuori (1.värjäys).


Nämä värit saatiin suunnilleen seuraavanlaisilla resepteillä (määrät ohjeellisia, tarkkoja en enää muista):

Vaaleanruskea: 400g pihdan käpyjä liotettiin 10 litrassa vettä kolme vuorokautta ja keitettiin samassa vedessä kolme tuntia (saa kiehua). Kävyt siivilöitiin liemestä, johon lisättiin 20g alunaa sekä 10g viinikiveä ja 200g lankaa. Värjättiin tunti, lämpötila pidettiin 80-90 asteessa.

Ruskea: 1,7kg kuusen käpyjä liotettiin 10 litrassa vettä kolme vuorokautta ja keitettiin samassa vedessä kolme tuntia (saa kiehua). Kävyt siivilöitiin liemestä, johon lisättiin 20g alunaa sekä 10g viinikiveä ja 200g lankaa. Värjättiin tunti, lämpötila pidettiin 80-90 asteessa. Jälkiväriin laitettiin 10g alunaa sekä 5g viinikiveä ja 100g lankaa ja värjättiin myös tunti.

Keltainen: 700g omenapuun kuorta liotettiin 10 litrassa vettä yksi vuorokausi ja keitettiin samassa liemessä (saa kiehua). Kuoret siivilöitiin liemestä, johon lisättiin 30g alunaa sekä 15g viinikiveä ja 300g lankaa. Värjättiin tunti, lämpötila pidettiin 80-90 asteessa. Jälkiväriin laitettiin 10g alunaa sekä 5g viinikiveä ja 100g lankaa ja värjättiin myös tunti.

Yksityiskohtaisemmat ohjeet saa pyytämällä. :) Kiitokset kaikille osallistuneille!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti